Bagaimana Membuat Cumi Mentega Saus Tiram, Enak

Lagi mencari inspirasi resep cumi mentega saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi mentega saus tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi mentega saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi mentega saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi mentega saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi Mentega Saus Tiram memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Mentega Saus Tiram:

1. Sediakan 500 gr cumi (bisa diganti udang/kerang/seafood lainnya)
2. Siapkan 1 ruas jahe, geprek
3. Gunakan 4 siung bawang merah, iris tipis
4. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
5. Ambil ¹⁄₂ bawang bombay, potong kecil-kecil
6. Sediakan 8 cabai rawit merah, iris tipis
7. Siapkan ¹⁄₄ sdt gula pasir
8. Gunakan ¹⁄₂ sdt garam
9. Siapkan 3 sdm mentega
10. Sediakan 5 sdm saus sambal
11. Ambil 3 sdm saus tomat
12. Gunakan 3 sdm saus tiram
13. Ambil 3 tangkai daun bawang, iris

Langkah-langkah membuat Cumi Mentega Saus Tiram:

1. Cairkan mentega, masukan bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan jahe yang sudah digeprek tumis sampai harum, kemudian masukkan cabai.
2. Masukkan cumi, garam dan gula, tumis hingga cumi setengah matang.
3. Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, tumis hingga merata dengan bumbu dan cumi matang sempurna. Matikan kompor, masukkan daun bawang, aduk sebentar.
4. Cumi mentega saus tiram siap dihidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi mentega saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!