Cara Membuat Pindang tulang sapi yang Menggugah Selera

Cara membuat pindang tulang sapi ini dapat Kamu praktekkan atau share ke kenalan atau adik jika hasil yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.

Anda sedang mencari ide resep pindang tulang sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tulang sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tulang sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang tulang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang tulang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang tulang sapi menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang tulang sapi:

1. Siapkan 1 kg tulang sapi/tetelan
2. Gunakan ¹⁄₂ nanas iris sesuai selera
3. Gunakan 1 buah tomat
4. Sediakan 7 cabai rawit (dipotong 2)
5. Sediakan Secukupnya daun bawang/daun kemangi
6. Ambil 1 ruas lengkuas
7. Sediakan 2 batang daun sereh
8. Ambil 2 daun jeruk
9. Sediakan 1-2 daun salam
10. Sediakan Secukupnya garam
11. Sediakan Secukupnya penyedap rasa sapi
12. Sediakan Secukupnya gula
13. Gunakan Secukupnya kecap manis bila suka (saya tidak pakai)
14. Sediakan Bumbu halus :
15. Siapkan 7 bawang merah
16. Ambil 3 bawang putih
17. Siapkan 5 cabai rawit
18. Sediakan 3 cabai merah
19. Siapkan 1 ruas jahe
20. Siapkan 1 ruas kunyit

Cara membuat Pindang tulang sapi:

1. Ungkep atau rebus tulang sapi/tetelan. Saat merebus tambahkan 1 batang sereh
2. Haluskan bumbu. Untuk bumbu biasanya saya goreng dahulu baru ngulek soalnya gak kuat ngulek mentah
3. Tumis bumbu yg telah diulek. Tambahkan air kaldu sapi. Setelah mendidih masukan tetelan. Tambahkan garam, penyedap rasa, gula, dan kecap. Ungkep sebentar agar meresap.
4. Setelah dirasa cukup bisa dimasukan nanas, tomat, cabai potong dan daun bawang. Tunggu sebentar lalu masakan siap dihidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang tulang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!