Cara Membuat Pindang Tulang yang Enak Banget
Resep pindang tulang ini dapat Anda lakukan atau share ke kenalan atau adik jika olahan yang Anda buat dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Lagi mencari inspirasi resep pindang tulang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tulang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tulang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang tulang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang tulang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang Tulang memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Tulang:
- Gunakan 1 kg tulang iga
- Ambil 1 buah tomat, potong²
- Siapkan 1⁄2 buah nanas ukuran kecil, potong²
- Gunakan 2 batang daun bawang, potong²
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1⁄2 sdm asam jawa
- Siapkan 1⁄2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan secukupnya Gula, garam, penyedap
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 buah cabai merah
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Tulang:
- Rebus tulang iga dengan panci presto sampai daging sedikit mengelupas dari tulang dan empuk lalu tiriskan. Langkah ini lupa foto.
- Cuci bersih semua bumbu yg akan dihaluskan, lalu blender sampai halus.
- Siapkan air bersih dalam panci, masukkan bumbu halus, bumbu geprek dan kunyit bubuk. Lalu rebus air sampai mendidih.
- Setelah air mendidih, masukkan tulang, garam, gula dan penyedap.
- Tunggu sampai bumbu agak meresap. Tes rasa, jika sudah pas, tambahkan nanas, tomat dan daun bawang, lalu angkat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Tulang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!