Resep Daging Kecap Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi resep daging kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Siapkan talenan, lalu potong beragam bahan yang dibutuhkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Kecap menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging Kecap:
- Sediakan 1⁄4 daging sapi
- Gunakan 2 buah wortel
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabai merah keriting
- Sediakan 1 ikat kacang panjang
- Siapkan 1 bungkus putren atau jagung muda
- Gunakan 1 bungkus saori saos tiram
- Gunakan Secukupnya kecap
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya asam jawa
- Ambil Secukupnya air
Masukkan air, garam, merica hitam, cabai, dan gula, aduk. Inilah resep memasak daging sapi bumbu kecap yang manis dan bisa pedas jika diinginkan. Tambahkan air, dan kecap manis secukupnya. Masak hingga kuah berkurang, serta daging sudah.
Cara membuat Daging Kecap:
- Cuci daging sapi hingga bersih.. kemudian potong sesuai selera. Kalau saya diiris tipis
- Rajang atau potong tipis2 bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting kemudian dtumis hingga layu dan harum dengan minyak panas menggunakan wajan
- Masukkan daging ke tumisan bawang merah bawang putih dan cabe merah, tambahkan kecap sesuai selera, saori saus tiram, dan garam. Kemudian aduk rata
- Tambahkan air dan asam jawa, asam jawa tidak perlu diencerkan menggunakan air. Langsung cemplungin ke wajan secara utuh kurleb seperti pada gambar.
- Rebus daging hingga empuk dan bumbu meresap. Jika wortel, kacang panjang dan putren ingin empuk, bisa langsung dmasukkan ke wajan sambil merebus dagingnya. Kalau ingin agak keras bisa dmasukkan ke wajah ketika air mulai asat.
- Koreksi rasa. Kemudian Matikan kompor ketika air sudah dirasa cukup asat.. intinya kadar air sesuai selera, yg mau berkuah ya kuah kalau mau nyemek dbuat nyemek.
Daging Qurban mu masih ada di kulkas,, dimasak tumis daging sapi kecap pedas ajja yukk. Hallo jumpa lagi dengan Dapur Fio FLo Kali ini kami mau berbagi resep Daging sapi Kecap, praktis & di. Resep Bola-bola Daging Kecap. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Spesial di Ramadhan: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Bola-bola daging mungkin identik dengan sajian yang pedas. Kemasan isi ulang. olahan daging kambing memang susah-susah gampang untuk dimasak, Bisa saja kamu sudah merasa benar mengolahnya, tapi hasilnya malah menjadi kurang sedap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!