Bagaimana Menyiapkan Ayam goreng mentega bumbu pedas, Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide resep ayam goreng mentega bumbu pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega bumbu pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega bumbu pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega bumbu pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng mentega bumbu pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng mentega bumbu pedas memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng mentega bumbu pedas:
- Ambil 3 Ayam (sayap / dada)
- Siapkan 1 sdm Mentega
- Siapkan 6 Bawang merah (buat bumbu bacem dan tumis)
- Ambil 6 Bawang putih (buat bumbu bacem dan tumis)
- Sediakan 4 Kemiri
- Siapkan 2 Daun bawang
- Sediakan 3 Cabe merah
- Gunakan 2 sdm Kecap manis
- Sediakan 1⁄2 sdt Kecap Asin
- Gunakan 1 jumput Lada bubuk
- Ambil 1⁄2 potong kecil Kunyit
- Gunakan 3 Daun salam
- Gunakan 1⁄2 potong kecil Lengkuas
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan 100 ml Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Ayam goreng mentega bumbu pedas:
- Siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan sesuai dengan bahan-bahan tersebut diatas. kemudian jangan lupa potong daun bawang dan cabe, cuci ayam hingga bersih dengan air mengalir
- Selanjutnya haluskan bumbu bawang merah, putih, kemiri, kunyit dan lengkuas tambahkan garam secukupnya. tahap berikutnya setelah sudah halus, masukkan kedalam panci dan tambahkan air
- Masukkan ayam kedalam rendaman air bumbu, rebus hingga matang kekuningan. angkat sejenak. siapkan wajan dan minyak goreng, lalu goreng ayam hingga matang. angkat dan tiriskan.
- Kemudian, haluskan bumbu kembali dengan komposisi bawang merah dan bawang putih, siapkan wajan dan masukkan mentega kedalam wajan. masukkan potongan daun bawang dan cabe kedalam wajan.
- Tahap berikutnya, masukkan ayam yang sudah digoreng, tambahkan kecap manis, kecap asin dan penyedap rasa secukupnya. jangan lupa cek rasa. tambahkan lada bubuk aduk hingga rata.
- Ayam goreng mentega bumbu pedas siap disajikan. selamat mencoba!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng mentega bumbu pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!