Resep Kakap Filet Saos Mentega yang Sempurna
Lagi mencari ide resep kakap filet saos mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kakap filet saos mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kakap filet saos mentega, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kakap filet saos mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kakap filet saos mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kakap Filet Saos Mentega menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kakap Filet Saos Mentega:
- Siapkan 1⁄2 kakap filet potong-potong
- Sediakan Tepung bumbu serbaguna
- Sediakan Air jeruk nipis
- Gunakan 1 buah tomat (hilangin bijinya dan potong dadu)
- Siapkan 1 bawang bombay iris kasar
- Ambil 1 daun bawang iris kasar
- Gunakan 3 biji cabe hijau iris serong
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 4 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 4 sdm mentega
Langkah-langkah menyiapkan Kakap Filet Saos Mentega:
- Cuci bersih kakap filet, rendam dengan air jeruk nipis tunggu 5 menit
- Siapkan tepung bumbu encerkan dengan air, masukkan kakap filet kedalam tepung cair, siapkan minyak goreng lalu goreng sampai menguning angkat lalu tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe
- Siapkan mentega dalam wajan, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan irisan bawang bombay, tomat, cabe hijau, daun bawang
- Setelah agak layu masukkan saos tomat, saos tiram, kecap manis, kakap filet goreng. Tunggu sampai bumbu meresap setelah itu cek rasa
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kakap Filet Saos Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!