Bagaimana Membuat Tongseng daging & telor yang Lezat
Anda sedang mencari ide resep tongseng daging & telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging & telor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging & telor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng daging & telor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tongseng daging sapi enak lainnya! Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di dalam tongseng. Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng daging & telor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng daging & telor memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng daging & telor:
- Gunakan 1⁄2 kg daging sapi
- Ambil 5 butir telor negri (rebus)
- Gunakan 1 btng wortel (potong serong)
- Gunakan 4 sdm santan instan
- Ambil 2 lembar kol
- Sediakan 2 salam
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1⁄4 sdt PK
- Ambil 1 bh tomat
- Ambil 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 btng serai
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1⁄2 bawang bombay
- Sediakan 1 batang bawang daun (iris serong)
- Gunakan 2 sdm kecap manis atau sesuai selera
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 7 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 1⁄2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1⁄4 sdt pala
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 3 bh kemiri
- Siapkan 1 cabe merah atau sesuai selera
Bumbu tongseng daging kambing dapat dibeli di pasar tradisional atau ada juga di warung warung. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris hingga sedikit layu.
Cara membuat Tongseng daging & telor:
- Potong2 wortel & kol.Bersihkan daging presto kurleb 15 mnt, potong2 sesuai selera.
- Tumis bawang Bombay, bumbu halus, masukkan salam, serai, lengkuas& daun jeruk. Setelah wangi masukkan air kaldu rebusan daging.
- Masukkan daging, kecap, gula merah, santan, garam, telur.
- Terakhir masukkan tomat & bawang daun. Cicipi rasa, dirasa sdh pas tongseng siap disajikan.
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Resep Tongseng Daging Sapi Enak Kuah Susu Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng daging & telor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!