Resep Maira Recipe: Pindang Iga Sapi, ribet dikit tapi worth it! yang Enak Banget
Resep maira recipe: pindang iga sapi, ribet dikit tapi worth it! ini bisa Anda ikuti atau bagikan ke kenalan atau sepupu jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Sedang mencari inspirasi resep maira recipe: pindang iga sapi, ribet dikit tapi worth it! yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal maira recipe: pindang iga sapi, ribet dikit tapi worth it! yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari maira recipe: pindang iga sapi, ribet dikit tapi worth it!, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan maira recipe: pindang iga sapi, ribet dikit tapi worth it! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat maira recipe: pindang iga sapi, ribet dikit tapi worth it! yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Maira Recipe: Pindang Iga Sapi, ribet dikit tapi worth it! memakai 21 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Maira Recipe: Pindang Iga Sapi, ribet dikit tapi worth it!:
- Ambil 1 kg daging sapi atau iga sapi aja boleh
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Ambil 1 sdm penyedap rasa
- Ambil 3 cm jahe
- Siapkan 5 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 5 bunga lawang
- Ambil 10 butir kapulaga
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Gunakan 2 batang daun bawang, diiris2
- Siapkan 2 buah kentang, potong dadu
- Ambil sesuai selera cabe rawit
- Gunakan 2 liter air bersih
- Sediakan 3 buah tomat
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan Bahan yang dihaluskan
- Gunakan 10 bawang putih
- Gunakan 10 bawang merah
- Gunakan 2 ruas kunyit atau saya pake kunyit bubuk secukupnya
- Ambil 10 buah cabe keriting merah
Langkah-langkah membuat Maira Recipe: Pindang Iga Sapi, ribet dikit tapi worth it!:
- Cuci bersih daging nya lalu potong2 dadu, kalau ada tulang iganya potong jadi 2 aja agar ga terlalu besar. habis itu bumbuin dan aduk2 pake garem dan jeruk nipis. dibiarin 5 menit
- Sambil nunggu daging dibumbuin, kita cuci semua bahan yang dihaluskan, lalu blender semuanya sampai bumbunya benar-benar halus ya
- Didihkan air lalu masukkin dagingnya. rebus selama 5 menit dulu untuk menghilangkan bau dan mengurangi lemaknya
- Tiriskan daging, didihkan air bersih yang baru 2 liter. masukkin lagi dagingnya, rebus sekitar 15 menit ya. jangan lupa masukin jahe, bawang bombay dan lengkuasnya juga biar wangi
- Masukin bumbu yang udah dihaluskan ya lalu aduk2 sebentar, masukin kapulaga, bunga lawang, daun salam daun jeruk, kunyit, gula dan garam lalu penyedap.
- Aduk dan koreksi rasa dulu yaaa.. kalo udah oke rebus sampe dagingnya empuk sekitar 30 menit. apinya sedang sajah
- Kalau udah 30 menit tapi daging belum empuk dan air habis, masukin airnya lagi. silakan koreksi rasa nya lagi ya sesuai selera andaa.. airnya juga sesuai selera. kalo saya senengnya banyak kuah jadi airnya buanyakkk.. lalu masukkin kentang. rebus sekitar 5 menit lagi
- Udah wangi dan mateng nichh pindang iga nya, hidangkan di mangkuk dan tambahin tomat atau daun bawang sesuai selera.
- Kalau ga suka kentang bisa diganti wortel, masukinnya sama ya prosesnya ketika daging udah empuk. soalnya biar tidak hancur
- Selamat mencoba!! silakan recook dan kabari hasilnya ya Bunn 😘😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Maira Recipe: Pindang Iga Sapi, ribet dikit tapi worth it! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
