Cara Membuat Pindang Tulang Gondrong Sapi Khas Betawi yang Lezat Sekali

Cara membuat pindang tulang gondrong sapi khas betawi ini dapat Kalian praktekkan atau bagikan ke kenalan atau kerabat jika hasil yang Kalian buat dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.

Anda sedang mencari inspirasi resep pindang tulang gondrong sapi khas betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tulang gondrong sapi khas betawi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tulang gondrong sapi khas betawi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang tulang gondrong sapi khas betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang tulang gondrong sapi khas betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Tulang Gondrong Sapi Khas Betawi memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang Tulang Gondrong Sapi Khas Betawi:

1. Gunakan 1 kg tulang gondrong sapi
2. Siapkan 1,5 liter air utk merebus tulang
3. Sediakan 1 batang daun bawang
4. Gunakan secukupnya bawang goreng
5. Sediakan Bumbu halus
6. Siapkan 8 siung bawang merah
7. Gunakan 5 siung bawang putih
8. Gunakan 1 sdt lada butiran
9. Siapkan 1 sdt jinten
10. Sediakan 1 sdt ketumbar
11. Ambil 1 ruas kunyit
12. Siapkan 3 butir kemiri
13. Siapkan bahan geprek
14. Gunakan 1 ruas jahe
15. Ambil 1 ruas lengkuas
16. Gunakan 1 batang sereh
17. Ambil 3 lembar daun salam
18. Ambil secukupnya garam
19. Sediakan 1 sdt gula merah
20. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
21. Sediakan 1 sdm asam jawa
22. Gunakan 1,5 liter air

Langkah-langkah membuat Pindang Tulang Gondrong Sapi Khas Betawi:

1. Masak air hingga mendidih lalu masukan tulang Gondrong, rebus sampai empuk
2. Tumis Bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu yg di geprek, asam jawa
3. Dan daun salam tambahkan air 1,5liter, berikan garam,gula, dan kaldu jamur
4. Setelah air mendidih masukan tulangan rebus sampai daging Dan bumbu meresap
5. Setelah meresap matikan api lalu taburkan daun bawang dan bawang goreng, siap di santap…

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Tulang Gondrong Sapi Khas Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!