Resep Pindang Tulang yang Bisa Manjain Lidah
Cara membuat pindang tulang ini bisa Anda tiru atau bagikan ke teman atau sepupu jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.
Anda sedang mencari ide resep pindang tulang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tulang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tulang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pindang tulang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang tulang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang Tulang memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang Tulang:
- Ambil 1 kg tulang sapi atau daging sapi (me: tulang campur daging)
- Siapkan 4 liter air (untuk merebus tulang/daging)
- Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu
- Siapkan Secukupnya asam jawa
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 1 ruas laos
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung merah
- Siapkan 1 sdt sahang
- Ambil 2 sdt ketumbar
- Siapkan Bumbu pecah pecah
- Gunakan 1 ruas laos
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1⁄2 ons cabai merah
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan Secukupnya daun kemangi (me:skip)
Cara menyiapkan Pindang Tulang:
- Tumbuk halus semua bahan bahan halus lalu untuk bahan pecah pecah diiris iris saja dan untuk cabainya digeprek tapi tidak terlalu halus.
- Rebus tulang sapi atau daging sapi, rebus hingga daging lunak dan matang.
- Goreng semua bumbu bumbu yang sudah disiapkan hingga garing. Lalu angkat dan sisihkan
- Kemudian bumbu yang sudah digoreng tadi masukan kedalam panci daging yang sudah matang, dan lunak, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, asam Jawa, dan Aduk aduk hingga rata dan masak hingga matang, kemudian setelah matang test rasa.
- Setelah test rasa dan pas pindang tulang siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang tulang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!