Cara Gampang Menyajikan Pindang tulang palembang yang Bisa Manjain Lidah

Cara membuat pindang tulang palembang ini dapat Kalian tiru atau share ke sahabat atau adik jika olahan yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Lagi mencari ide resep pindang tulang palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tulang palembang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tulang palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang tulang palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang tulang palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang tulang palembang menggunakan 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang tulang palembang:

1. Gunakan ¹⁄₄ kg tulang sapi (saya pke 500gr)
2. Ambil ¹⁄₄ kg daging sapi potong2 (sy pke 100 gr)
3. Ambil Bumbu halus:
4. Siapkan 2 buah cabe merah
5. Ambil 5 buah cabe rawit merah
6. Sediakan 2 siung bawang merah
7. Sediakan 2 siung bawang putih
8. Siapkan 1 ruas kunyit
9. Sediakan 1 ruas jahe
10. Gunakan Bumbu tambahan:
11. Sediakan 2 siung bawang putih iris
12. Siapkan 2 siung bawang merah iris
13. Ambil 2 ruas lengkuas geprek
14. Ambil 2 batang sereh geprek
15. Siapkan 2 lembar daun salam
16. Gunakan 2 lembar daun jeruk
17. Gunakan 1 ikat kemangi (sy lp beli)
18. Sediakan 2 sdt garam
19. Siapkan 2 sdt kaldu sapi
20. Ambil 2 sdt gula pasir
21. Ambil 1 sdt merica bubuk
22. Sediakan 4 buah cabe rawit utuh
23. Ambil 2 sdm kecap manis(sy kehabisan)
24. Sediakan 1 buah nanas potong2 (sy cm pke separo)
25. Siapkan 1 batang daun bawang iris
26. Gunakan 1 buah tomat potong2

Cara menyiapkan Pindang tulang palembang:

1. Siapkan bahan2nya
2. Rebus daging hingga empuk kurang lebih 30-40 menit (sy pke presto), tumis bawang iris hingga wangi, masukkan bumbu halus, tumis lg hingga wangi.
3. Masukkan bumbu lainnya seperti salam, daun jeruk, sereh, cabe rawit dan lengkuas, jika sdh wangi masukkan tumisan ke rebusan daging, aduk2, beri garam, gula, kecap, merica dan kaldu bubuk. Test rasa.
4. Masukkan tomat, daun bawang dan nanas, masak sebentar lalu hidangkan dgn nasi hangat

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang tulang palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!