Bagaimana Menyiapkan Krecek Daging khas Kuningan Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi resep krecek daging khas kuningan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krecek daging khas kuningan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krecek daging khas kuningan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan krecek daging khas kuningan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan untuk Isi Bawang merah goreng. Cara Membuat Hucap Khas Kuningan : Tumbuk kacang beserta kemiri hingga halus. Resep Telur Bungkus Daging Spesial Nikmat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah krecek daging khas kuningan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Krecek Daging khas Kuningan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Krecek Daging khas Kuningan:
- Siapkan 1⁄2 kg Daging sandung lamur
- Sediakan 1 ruas besar Jahe
- Siapkan 5 Bawang merah
- Ambil secukupnya Air asam
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1 L Air sekitar
- Sediakan 3 lbr Daun salam
- Ambil secukupnya Kecap
Makanan khas kuningan yang satu ini tentu sudah tidak asing lagi bagi Anda yang kerap menghabiskan waktu libur atau berkunjung ke Kuningan. Peuyeum dari Kuningan atau khas Kuningan ini dibuat dari bahan utama berupa beras ketan yang telah difermentasikan. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi.
Langkah-langkah membuat Krecek Daging khas Kuningan:
- Potong dadu daging dan bersihkan.
- Parut jahe dan bawang merah, setelah diparut campurkan dengan daging masukkan juga gula merah, air asam, garam
- Panaskan wajan tambah sedikit minyak tumis daun salam dan masukkan daging
- Tambahkan air, kalau saya airnya sudah direbus duluan di awal. Kemudian campurkan kecap dan tutup hingga empuk
- Setelah empuk dan airnya tinggal akan terdengar suara krecek2. Siap disajikan bersama bawang goreng dan sambal mentah
Gudeg komplet Khas Yogyakarta berisi gudeg, ayam kampung, tahu, dan sambal krecek yang nikmat. Lihat juga resep Sambel Krecek Gudeg enak lainnya. Manggleng Atau Krecek kripik terbuat Singkong asli cara pengolahan cukup digoreng dengan rasa renyah dan gurih khas Gunungkidul. Krecek sendiri merupakan makanan khas dari Jogjakarta yang disajikan dengan gudeg yang memiliki cita rasa manis yang tentu saja bakalan menggugah selera makan milikmu. Salah satu makanan khas Kuningan yang terkenal adalah kwecang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Krecek Daging khas Kuningan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!