Resep Ayam Goreng Mentega Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Ambil 1 kg Ayam, potong sesuai selera
- Gunakan 1 buah Jeruk Nipis
- Sediakan 2 btg Daun Bawang (sesuai selera)
- Gunakan 2 buah Bawang Bombay, potong memanjang
- Ambil 3 siung Bawang Putih, cincang
- Sediakan 2 buah Cabai Merah Besar, buang biji, iris panjang
- Siapkan 10 buah Cabai Rawit, haluskan
- Gunakan 1 sdm Saos Tomat
- Ambil 1 sdm Saos Tiram
- Gunakan 4 sdm Kecap Manis
- Sediakan secukupnya Garam, Merica, Saos Raja Rasa
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan 5 sdm Margarin
Cara membuat Ayam Goreng Mentega:
- Bersihkan ayam, lumuri jeruk nipis dan garam, aduk rata, diamkan kurang lebih 15 menit, goreng hingga 3⁄4 matang, jangan terlalu kering dan jangan terlalu basah
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay, bawang putih, cabe merah besar hingga layu dan harum
- Kemudian bumbui garam, merica, raja rasa, saos tomat, saos tiram, kecap manis, aduk rata, kemudian masukkan ayam, aduk rata sampai tercampur bumbunya
- Kemudian tambahkan air dan cabai rawit yg sudah dihaluskan, masak hingga matang, tes rasa, jika sudah pas, masukkan daun bawang, aduk rata hingga layu dan air habis, sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!