Cara Gampang Menyajikan Pindang Iga Sapi yang Enak Banget
Resep pindang iga sapi ini dapat Anda praktekkan atau share ke kenalan atau ponakan jika hasil yang Kalian buat dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Sedang mencari ide resep pindang iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang iga sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang iga sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang Iga Sapi memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Iga Sapi:
- Sediakan 500 gr Iga sapi
- Ambil 2 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 1 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 1 buah tomat, iris
- Ambil 1 ruas kunyit, iris tipis
- Sediakan 1 ruas jahe, memarkan
- Gunakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah sereh, memarkan
- Sediakan 1 sdt penyedap
- Siapkan 2 sdm minyak
- Sediakan 750 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Iga Sapi:
- Rebus iga sapi dengan daun salam sampai empuk.
- Iris tipis bahan bumbu dan memarkan bahan lainnya. Kemudian tumis bumbu dengan 2 sdm minyak hingga harum.
- Setelah daging hampir matang (kira-kira 45 menit) masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging. Tambahkan penyedap. Aduk rata. Tunggu sampai daging benar benar empuk. Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!