Resep Rendang Daging Sapi Padang Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Hallo semuanya ini adalah resep rendang yang dipakai Ibu saya jualan nasi padang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Padang memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi Padang:

1. Gunakan 1 kg daging sapi
2. Sediakan 1,5 L santan
3. Gunakan Bumbu Rempah
4. Siapkan 3 batang serai geprek
5. Gunakan 10 cm (1 batang) kayumanis
6. Siapkan ¹⁄₂ biji pala
7. Ambil 1 keping asam kandis (sy pake 1 biji asam jawa)
8. Siapkan 7 biji cengkeh
9. Siapkan 9 biji kapulaga
10. Siapkan 2 bunga lawang
11. Ambil 3 lembar daun kunyit sobek2 simpulkan
12. Ambil 5 lembar daun salam
13. Ambil 7 lembar daun jeruk
14. Ambil Bumbu Halus
15. Ambil 9 siung bawang putih
16. Ambil 20 siung bawang merah
17. Sediakan 100 gram cabe rawit keriting merah
18. Siapkan 1 jempol jahe
19. Siapkan 1 jempol lengkuas muda
20. Gunakan 2 batang serai bagian putihnya
21. Gunakan 5 cm kayumanis
22. Ambil 1 sdt kayumanis bubuk
23. Gunakan 4 sdt garam
24. Sediakan 50 gram gula aren

Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Perlu diketahui bahwa kelapa yang sudah tua menghasilkan santan yang lebih banyak dari pada kelapa yang relatif lebih muda umurnya. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala.

Cara membuat Rendang Daging Sapi Padang:

1. Siapkan bumbu halus sambil rebus daging dan buang airnya supaya bersih dari buih
2. Siapkan bumbu rempah dan Dalam panci, masukkan santan bersama bumbu rempah dan bumbu halus. Masak sambil terus diaduk hingga santan mengeluarkan minyak.
3. Masukkan daging lalu lanjutkan masak hingga empuk, sambil sesekali diaduk.
4. Setelah banyak keluar minyak bisa siap santap😋tingkat kematangan sesuai dengan selera😍saya suka sampai dengan bumbu kering🤤silahkan dicoba🙏

Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha. Rasa dedak bumbu rendang ini yang jadi. RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG *resep dari Bundoku yang jualan nasi Padang. Rendang daging merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi, santan kelapa dan rempah - rempah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!