Bagaimana Membuat Ayam Goreng Mentega, Lezat
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Ambil 500 gram Ayam
- Gunakan 3 sdm Mentega
- Ambil 3 Bawang Putih
- Siapkan 2,5 sdm Kecap Inggris
- Gunakan 1 sdm Saus Tiram
- Siapkan 1 sdm Saus Sambal ABC
- Sediakan 1 sdm Kecap Manis
- Siapkan Marinasi ayam :
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Marinasi ayam menggunakan saus tiram dan lada bubuk. Diamkan 10 menit.
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai setengah matang (Jika menggunakan ayam fillet, tidak perlu di goreng dengan minyak dulu bisa langsung dengan bumbu bumbu)
- Jika ayam sudah setengah matang, lalu angkat.
- Panaskan kembali wajan, masukkan mentega, jika sudah cair masukkan bawang putih cincang sampai sedikit wangi.
- Masukkan ayam tadi, lalu masukkan bumbu kecap inggris, saus tiram, kecap manis, saus sambal abc. Lalu aduk. Jika rasa kurang pas bisa tambahkan air sedikit lalu tunggu hingga air dan bumbu meresap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!