Resep Pindang Iga Sapi yang Bikin Ngiler

Cara membuat pindang iga sapi ini bisa Anda tiru atau share ke sahabat atau kakak jika olahan yang Anda buat dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.

Sedang mencari ide resep pindang iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang iga sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang Iga Sapi memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang Iga Sapi:

1. Gunakan 1 kg iga sapi
2. Siapkan Kacang panjang secukupnya potong2
3. Ambil 3 lembar daun salam
4. Ambil 3 batang serai digeprek
5. Sediakan Secukupnya air asem jawa
6. Ambil Gulgar
7. Siapkan Cabe rawit utuh
8. Siapkan 1 buah tomat d potong dadu
9. Ambil Bumbu halus
10. Sediakan 100 g bawang merah
11. Siapkan 50 g cabe merah + rawit (dicampur)
12. Gunakan 2 buah tomat ukuran besar
13. Gunakan 2 jempol kunyit
14. Gunakan 2 bonggol lengkuas muda (iris tipis sebagian)
15. Siapkan 1 sdt rebon/terasi

Cara menyiapkan Pindang Iga Sapi:

1. Rebus iga sapi hingga mendidih lalu buang airnya
2. Rebus kembali iga dengan air yang baru. Lalu masukkan bumbu halus bersama cabe rawit utuh daun salam dan serai. Masak hingga daging empuk
3. Tambahkan gulgar dan tomat. tes rasa jika kurang asam tambahkan air asam jawa. Masukkan kacang panjang dan tomat
4. Masak hingga kacang panjang matang. Angkat dan sajikan dengan cinta dan jangan lupa berdoa sebelum makan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!