Cara Gampang Menyiapkan Tongseng daging sapi sederhana Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi resep tongseng daging sapi sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng daging sapi sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya begitu menggugah selera. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng daging sapi sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi sederhana memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng daging sapi sederhana:
- Siapkan 250 gr daging sapi (tambahan tulang sedikit)
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Ambil 1 cm lengkuas memarkan
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 butir kapulaga
- Ambil 1 btg serai memarkan
- Gunakan 1⁄2 btg ukuran kecil kayu manis
- Ambil 1⁄2 sdm gula merah
- Siapkan secukupnya Garam dan gula pasir
- Gunakan 3 cabe rawit utuh (sesuai selera)
- Siapkan 3 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Siapkan Kubis/kol iris besar
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1⁄4 sdt merica butiran
- Siapkan 1⁄2 sdt ketumbar bubuk(saya pakai ketumbar utuh yang dihaluskan)
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1⁄2 cm jahe
- Sediakan 2 cabe merah keriting
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Bagi pecinta kuliner tongseng, harus mencoba kuliner. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai Daging yang sering diolah menjadi tongseng adalah daging kambing. Walaupun saat ini ada Ini merupakan salah satu kreasi resep tongseng daging sapi rumahan dengan bumbu sederhana yang. Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat.
Langkah-langkah membuat Tongseng daging sapi sederhana:
- Iris-iris daging sesuai selera ukurannya, didihkan air kemudian rebus daging sampai keluar kotorannya (kalau direbus biasanya saya tidak mencuci daging dahulu ya mom)
- Setelah terangkat kotorannya, buang air rebusan tadi dan saring dagingnya. Didihkan air lagi kemudian masukkan dagingnya bersamaan dengan bahan-bahan yang lain cukup sampai mendidih kembali kemudian angkat (Saya pindahkan ke slowcooker ya mom). Bagi yang tidak punya slowcooker cukup dimasak sampai empuk dagingnya.
- Bumbu halus ditumis sampai tercium bau harum kemudian diberi sedikit air tunggu sampai mendidih saja dan tuang ke tempat daging yang sedang dimasak tadi.(Saya terbiasa menumis bumbu halus terpisah dengan bahan utamanya)
- Setelah tercampur semua bumbu halusnya, silakan masukkan gula pasir, guljawa, kecap manis, garam, dan cabai rawit utuh, jangan lupa dikoreksi rasanya ya mom. Terakhir masukkan kubis/kolnya sampai layu saja. Dan tongseng daging sapi sederhana siap dinikmati dengan nasi hangat moms..🤤 (bisa ditambah bawang goreng, saya lebih suka bawang goreng ditabur di nasi hangat)
- Catatan: karena saya pakai slowcooker jadi saya menunggu kurleb 3 jam atau sampai daging empuk. Kalau ada tulangnya sampai daging terlepas dari tulangnya😉. Oh..ya mom..saya masak tongsengnya tanpa santan ya…karena cuaca panas jadi supaya tambah segaaar maksinya 🤤 saya skip santannya. Happy cooking moms.
Untuk mempersingkat waktu yuk ikuti petunjuk lengkap bagaimana cara membuat masakan tongseng sederhana dan praktis. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang berbeda bagi anda yang tidak terlalu senang dengan. Halo Semuanya Video Kali Ini Kita Membuat Resep Tongseng Daging Sapi Sederhana Ditonton Yaaaaaaaaaaaa Jangan Lupa. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng daging sapi sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!