Cara Membuat Pindang Tulang Khas Palembang yang Bisa Manjain Lidah

Cara membuat pindang tulang khas palembang ini dapat Anda lakukan atau bagikan ke kenalan atau kerabat jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.

Lagi mencari ide resep pindang tulang khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tulang khas palembang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tulang khas palembang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang tulang khas palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang tulang khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang Tulang Khas Palembang menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang Tulang Khas Palembang:

1. Ambil ¹⁄₄ kg tulang iga sapi
2. Ambil 1 buah kentang wortel (optional)
3. Gunakan Bumbu Cemplung
4. Gunakan 3 ruas lengkuas geprek
5. Siapkan 2 ruang jahe geprek
6. Ambil 2 batang sereh geprek
7. Ambil 1 lembar daun jeruk
8. Sediakan 3 lembar daun salam
9. Siapkan 1 tangkai daun bawang
10. Siapkan 5 buah cabe burung
11. Ambil 4 potong nanas
12. Siapkan 1 buah tomat
13. Sediakan Bumbu halus
14. Sediakan 2 ruas kunyit
15. Sediakan 7 buah cabe merah
16. Siapkan 3 siung bawang merah
17. Gunakan 2 siung bawang putih
18. Ambil 2 sdt garam
19. Gunakan 1 sdt gula
20. Siapkan 1 sdt kecap manis (optional)

Cara membuat Pindang Tulang Khas Palembang:

1. Rebus tulang iga sebelum dimasak sekitar 1 jam agar empuk, pake rempah untuk menghilangkan bau
2. Giling bumbu halus dan geprek bumbu cemplung
3. Panaskan 2 sdm minyak goreng tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu cemplung lengkuas, jahe, sereh, daun salam dan jeruk
4. Kemudian tambahkan air, kentang wortel dan buah nanas, tambahkan gula garam, koreksi rasa. Masak hingga mendidih baru masukkan cabe burung dan daun bawang

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Tulang Khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!