Resep Udang Mentega Bawang Merah Utuh Pedas, Enak

Lagi mencari ide resep udang mentega bawang merah utuh pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang mentega bawang merah utuh pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang mentega bawang merah utuh pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang mentega bawang merah utuh pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang mentega bawang merah utuh pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Mentega Bawang Merah Utuh Pedas memakai 6 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Mentega Bawang Merah Utuh Pedas:

1. Sediakan ¹⁄₂ kg Udang kupas bersih sisa ekor
2. Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus
3. Gunakan ¹⁄₃ siung bawang bombay cincang kasar
4. Sediakan 10 siung bawang merah utuh
5. Ambil 4 buah daun bawang
6. Siapkan 10 buah cabe rawit iris tipis

Langkah-langkah membuat Udang Mentega Bawang Merah Utuh Pedas:

1. Cuci dan bersihkan udang sisakan ekornya
2. Siapkan semua bahan, bawang putih cincang halus, bawang merah utuh, bawang bombay cincang kasar, cabe rawit iris tipis
3. Panaskan minyak + mentega agak banyak, sekitar 10 sendok makan. Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay sampai layu & berubah warna
4. Masukkan cabe rawit
5. Masukkan udang
6. Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, msg sedikit
7. Tambah air dikit banget, sekitar 100 ml. Koreksi rasa.
8. Masukkan satu sendok makan kecap. Koreksi rasa. Masukkan daun bawang
9. Setelah mendidih & matang, siap dihidangkan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang mentega bawang merah utuh pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!