Cara Gampang Menyajikan Pindang iga / tulang sapi yang Enak

Cara membuat pindang iga / tulang sapi ini bisa Anda lakukan atau bagikan ke sahabat atau saudara jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Anda sedang mencari ide resep pindang iga / tulang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang iga / tulang sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang iga / tulang sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang iga / tulang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang iga / tulang sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang iga / tulang sapi menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang iga / tulang sapi:

1. Siapkan ³⁄₄ kg Tulang iga + ¹⁄₄ tetelan daging
2. Sediakan 2 buah wortel
3. Siapkan 1 buah kentang
4. Ambil Daun bawang + seledri
5. Siapkan Bumbu2nya
6. Gunakan Sejumput tumbar + jinten + lada + 3pcs cengkeh + sdkt biji pala
7. Gunakan 4 siung bawang putih
8. Ambil 3 siung bawang merah
9. Gunakan 1 ruas jahe + 1 ruas kunyit + 1 ruas lengkuas
10. Siapkan Salam sereh
11. Gunakan 2 asam buah
12. Gunakan 1 sdt garam (jika suka asin tmbhkn sedikit lg) sedikit penyedap

Cara menyiapkan Pindang iga / tulang sapi:

1. Tulang iga + tetelan daging di rebus s/d empuk
2. Siangkan / bersihkan sayurannya
3. Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan lengkuas digeprek lalu di tumis hingga harum
4. Rebus wortel kentang dan campurkan tulang / iga sapi jg tetelan yg sdh direbus td
5. Setelah wortel, kentang dan tulang / tetelannya empuk mskan bumbu yg sudah ditumis tmbhkn daun bawang seledri
6. Angkat hidangkan di mangkok lalu taburi bawang goreng diatasnya
7. Selamat menikmati

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang iga / tulang sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!