Resep Tongseng Daging yang Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi resep tongseng daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tongseng daging sapi enak lainnya! Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di dalam tongseng. Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng Daging menggunakan 26 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Daging:
- Gunakan 500 gr daging
- Siapkan 1 liter air
- Ambil 1 sct santan instan
- Sediakan 2 btg daun bawang
- Gunakan 4 buah tomat hijau
- Ambil Secukupnya kol (*optional)
- Siapkan Secukupnya cabe rawit (me:utuh anak ikut makan)
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 10 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 1⁄2 sdt jintan sangrai
- Ambil Bumbu Cemplung
- Gunakan 1 btg Sereh, geprek simpul
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Siapkan Seasoning
- Siapkan 2 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1⁄2 sdm kaldu bubuk sapi
- Gunakan 1⁄2 sdm lada bubuk
- Siapkan 5 sdm kecap manis
Bumbu tongseng daging kambing dapat dibeli di pasar tradisional atau ada juga di warung warung. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris hingga sedikit layu.
Cara membuat Tongseng Daging:
- Siapkan bahan dan bumbu.
- Potong daging melawan serat supaya empuk
- Tumis bumbu halus dengan minyak
- Jika sudah harum tambahkan daun salam, sereh dan lengkuas
- Masukkan daging yang sudah dipotong, aduk rata
- Tambahkan air, rebus dengan teknik 5.30.7
- Tambahkan seasoning
- Masukkan cebe daun bawang tomat dan santan
- Masak hingga matang dan jangan lupa koreksi rasa.
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Resep Tongseng Daging Sapi Enak Kuah Susu Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!