Cara Gampang Menyajikan Asam Asam Daging (Sapi) yang Lezat

Cara membuat asam asam daging (sapi) ini bisa Anda lakukan atau bagikan ke sahabat atau sepupu jika olahan yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.

Anda sedang mencari ide resep asam asam daging (sapi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam asam daging (sapi) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam asam daging (sapi), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asam asam daging (sapi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asam asam daging (sapi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asam Asam Daging (Sapi) menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asam Asam Daging (Sapi):

1. Siapkan 500 gr daging sapi, potong2
2. Gunakan 8 buah belimbing wuluh, potong2 melintang
3. Siapkan 1 liter air
4. Sediakan Bumbu halus:
5. Siapkan 4 siung bawang putih
6. Ambil 8 siung bawang merah
7. Sediakan Bumbu lainnya :
8. Gunakan 3 buah cabai hijau besar, iris
9. Ambil 8 buah cabai rawit merah, iris
10. Gunakan 1 batang sereh, geprek
11. Sediakan 1 ruas jahe, geprek
12. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
13. Ambil 3 lbr daun salam
14. Ambil 4 lbr daun jeruk
15. Sediakan 1 sdm gula merah
16. Ambil 1 sdm peres garam
17. Siapkan 1 sdt penyedap rasa
18. Ambil Bahan tambahan :
19. Sediakan secukupnya minyak untuk menumis
20. Gunakan 1 gelas air matang
21. Gunakan 2 batang daun bawang dan seledri
22. Sediakan 1 buah tomat

Cara membuat Asam Asam Daging (Sapi):

1. Presto daging lebih dulu bersama air selama kurleb 20 menit sejak berdesis, agar durasi memasak lebih singkat dan efektif, hasil daging empuk lebih cepat. Lalu potong2 daging, beserta bahan lainnya.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum dan tidak langu, lalu masukkan daging. Masak sebentar
3. Masukkan air, diamkan hingga mendidih. Kemudian bila sudah setengah masak masukkan belimbing wuluh, gula merah, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata
4. Tes rasa dulu, bila sudah pas rasanya, masukkan irisan daun bawang seledri, dan potongan tomat. Masak 1 menit lalu matikan kompor. Sajikan selagi hangat bersama nasi. Lezat luar biasa, seger bangett..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asam Asam Daging (Sapi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!