Resep Corned Beef yang Bikin Ngiler

Cara membuat corned beef ini dapat Anda tiru atau share ke sahabat atau adik jika hasil yang Anda buat dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.

Lagi mencari inspirasi resep corned beef yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal corned beef yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari corned beef, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan corned beef yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah corned beef yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Corned Beef memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Corned Beef:

1. Ambil 1 kg daging sengkel atau sandung lamur
2. Sediakan Bumbu marinasi
3. Gunakan 1 sendok makan sendawa, haluskan
4. Ambil 1 sendok makan paprika bubuk
5. Sediakan 1 sendok teh merica
6. Siapkan 1 sendok makan garam
7. Siapkan secukupnya Penyedap
8. Ambil Bumbu rebusan
9. Siapkan 2 sendok teh margarin
10. Siapkan 2 buah tomat haluskan
11. Sediakan 4 siung bawang putih, geprek
12. Sediakan secukupnya Bumbu kaldu jamur
13. Siapkan Air

Langkah-langkah membuat Corned Beef:

1. Balur daging dengan bumbu marinasi, taruh dalam kotak kedap udara, biarkan 6 jam dalam suhu ruang
2. Masukkan kedalam kulkas selama 2 hari, hari kedua balikkan daging.
3. Simpan lagi di kulkas selama 2 hari
4. Cuci bersih daging, sisihkan
5. Dalam pressure cooker panaskan margarin, masukkan bawang putih tumis hingga wangi
6. Masukkan air kira2 merendam daging
7. Masukkan bumbu rebusan
8. Tutup pressure cooker, masak hingga mendesis, kecilkan api, masak selama 40 menit
9. Matikan api, tunggu sampai berhenti mendesis.
10. Angkat dan dinginkan di kulkas
11. Potong sesuai selera, kalau mau dihangatkan bisa di tumis dengan sedikit margarin atau air

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Corned Beef yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!