Cara Membuat Krengsengan Sapi Suroboyo yang Bisa Manjain Lidah

Resep krengsengan sapi suroboyo ini dapat Anda ikuti atau share ke sahabat atau ponakan jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.

Sedang mencari ide resep krengsengan sapi suroboyo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan sapi suroboyo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan sapi suroboyo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan krengsengan sapi suroboyo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan krengsengan sapi suroboyo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan Sapi Suroboyo memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Krengsengan Sapi Suroboyo:

1. Gunakan 1 kg sengkel sapi
2. Sediakan Bumbu halus :
3. Ambil 10 siung bawang merah
4. Siapkan 8 siunh bawang putih
5. Siapkan 5 bh cabe rawit merah
6. Siapkan 5 bh cabe rawit keriting
7. Sediakan ¹⁄₂ sdr merica bubuk
8. Ambil ¹⁄₂ sdt jahe bubuk
9. Gunakan 70 ml kecap manis (sy pakai kecap bangau)
10. Ambil Secukupnya gula dan garam
11. Sediakan 1 sdm minyak utk menumis
12. Ambil 1 liter air utk merebus daging
13. Ambil Topping :
14. Gunakan Bawang goreng

Langkah-langkah membuat Krengsengan Sapi Suroboyo:

1. Cuci bersih daging. Potong kotak atau sesuai selera, rebus dalam panci presto dgn 1 liter air selama 15 menit (dihitung dr panci berbunyi) jika matang angkat dan tiriskan, jgn buang air kaldunya
2. Haluskan semua bumbu. Tumis hingga harum. Masukan daging dan air kaldu secukupnya (jika mau berkuah tuang agak banyak) aduk2 agar rata, masak selama 10 menit, terakhir beri garam dan kecap manis. Angkat taburi bawang goreng dan sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat krengsengan sapi suroboyo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!