Cara Gampang Menyajikan Tumis sapi kecombrang indonesian food yang Bikin Ngiler
Cara membuat tumis sapi kecombrang indonesian food ini bisa Kalian ikuti atau bagikan ke sahabat atau ponakan jika olahan yang Kalian lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Sedang mencari ide resep tumis sapi kecombrang indonesian food yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sapi kecombrang indonesian food yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sapi kecombrang indonesian food, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis sapi kecombrang indonesian food yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis sapi kecombrang indonesian food yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis sapi kecombrang indonesian food memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis sapi kecombrang indonesian food:
- Siapkan 250 gr daging sapi iris (marinade dgn kecap asin dan baking soda)
- Gunakan 1 kecombrang (haluskan pakai food chopper)
- Siapkan 1 bamer india yang gede (haluskan pakai food chopper)
- Ambil 4 baput (haluskan pakai food chopper)
- Sediakan 1 sdm kaldu sapi jays + 150ml air
- Siapkan 2 sdm cabe merah kering (resep asli pake rawit juga)
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Gula
- Sediakan Resep asli pake tomat dan serai juga tapi aku skip
Cara membuat Tumis sapi kecombrang indonesian food:
- Resep asli sapi nya di presto dulu supaya empuk dan air kaldu nya digunakan kemudian untuk menumis tapi aku simple aja jadi sapi di iris tipis2 lalu di taburi baking soda + kecap asin marinade kurleb 15-30 menit. Dijamin sapi langsung empuuuukkkk lumer dimulut.
- Haluskan semua bumbu (bamer, baput, kecombrang). Aku pake food chopper biar cepet dan halus. Cabe merah dan rawit kalau kalian pakai yang segar, juga di chopper kasar aja yah.
- Tumis bawang2 lebih dulu sampai wangi lalu kecombrang, cabe dan sapi.
- Tambahkan air kaldu dan bumbu (garam, gula) lalu godok sampai air menyusut dan sapi matang
- Selera kalian mau agak kering atau basah. Tapi aku suka yang basah karena kuah nya itu enak banget ternyata bisa buat makan pake nasi sama kuahnya aja uda oke banget 🤣🤣
- Notes: jumlah daging sapi bisa disesuaikan. Aku pakai 250gr karena sisa segitu doang. Hahaha
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis sapi kecombrang indonesian food yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!