Resep Udang Saus Mentega yang Bikin Ngiler

Sedang mencari ide resep udang saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang saus mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang saus mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Saus Mentega menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Saus Mentega:

1. Sediakan 4 ekor udang
2. Siapkan 1 butir telur asin
3. Ambil 2 lembar daun jeruk
4. Siapkan 1 siung bawang putih
5. Sediakan 1 buah Wortel
6. Sediakan 1 buah Jagung
7. Ambil secukupnya Buncis
8. Sediakan secukupnya Garam
9. Ambil secukupnya Merica
10. Siapkan Adonan untuk udang
11. Ambil Tepung terigu
12. Siapkan Putih telur
13. Siapkan Air
14. Ambil Bawang putih
15. Ambil Garam
16. Gunakan Merica

Langkah-langkah menyiapkan Udang Saus Mentega:

1. Kupas kulit dan kepala udang lalu bersihkan, setelah itu masukan udang di dalam adonan tepung
2. Panas kan minyak, setelah panas masukan udang yang sudah di campur adonan tepung, goreng hingga matang
3. Potong wortel, jagung, dan buncis kotak ada memanjang (sesuai selera), tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil
4. Panaskan air dan tunggu sampai mendidih, setelah mendidh masukan sayuran yang sudah dipotong tadi, jangan lupa dikasih garam sedikit. - Setelah matang angkat dan rendam sayuran di air dingin (untuk proses menghentikan panas disayuran)
5. Haluskan telur bebek hingga halus (bisa kuning aja atau putih telur aja).
6. Tumis bawang putih yang sudah digeprek hingga matang dan wangi, masukan air sedikit. - - Masukan garam dan merica secukupnya. - - Masukan sayuran yang sudah di rebus.
7. Tumis bawang putih yang sudah digeprek hingga matang atau wangi menggunakan minyak sedikit. - - Setalah itu masukan mentega, aduk hingga mentega mencair. - - Setelah mentega mecair masukan telur yang sudah dihaluskan tadi, aduk hingga merata. - Masukan daun jeruk yang sudah dipotong. - Setelah itu kasih garam merica secukupnya. - - Masukan udang yang sudah di goreng tadi, aduk hingga merata.
8. Sajian udang saus mentega beserta tumis sayuran sudah siap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Saus Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!