Resep Sup Iga Tulang Sapi yang Menggugah Selera

Resep sup iga tulang sapi ini bisa Anda lakukan atau bagikan ke kenalan atau kakak jika olahan yang Kalian lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.

Lagi mencari ide resep sup iga tulang sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga tulang sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga tulang sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup iga tulang sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup iga tulang sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Iga Tulang Sapi memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Iga Tulang Sapi:

1. Sediakan 500 gr tulang sapi
2. Siapkan 2 buah wortel (iris²)
3. Sediakan 2 buah kentang (potong dadu)
4. Siapkan ¹⁄₂ bawang bombay
5. Sediakan 2 cm jahe (geprek)
6. Sediakan 1 sdt bubuk pala
7. Sediakan 1 sdt gula pasir
8. Sediakan ¹⁄₄ sdt lada bubuk
9. Sediakan Secukupnya kaldu (me : kaldu jamur non msg)
10. Sediakan Air secukupnya untuk merebus
11. Ambil Bumbu halus :
12. Gunakan 6 siung bawang merah
13. Siapkan 5 siung bawang putih
14. Sediakan Pelengkap
15. Gunakan Daun bawang & seledri (daunsop)
16. Sediakan Bawang goreng

Cara menyiapkan Sup Iga Tulang Sapi:

1. Presto tulang iga dengan air dan jahe sampai bener² empuk. Lalu matikan kompor tunggu dingin masak lagi.
2. Tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai tercium harum. Jika sudah masukan k rebusan tulang iga tadi. Lalu masukan wortel dan kentang.
3. Masukan garam,gula,bubuk pala,lada rasai lalu masukan lg bawang putih goreng dan daun bawang.
4. Jika rasa sudah pas matikan kompor dan siap dimakan dg nasi hangat 😘

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup iga tulang sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!