Cara Gampang Menyajikan Pindang Daging Sapi yang Enak Banget

Resep pindang daging sapi ini dapat Anda tiru atau bagikan ke kenalan atau ponakan jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.

Lagi mencari ide resep pindang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pindang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Daging Sapi:

1. Ambil 500 gr daging sapi
2. Gunakan 1 ¹⁄₂ lt air
3. Ambil 2 buah tomat hijau, potong dadu
4. Gunakan 2 buah belimbing sayur (optional)
5. Sediakan 1 sdm air asam jawa
6. Ambil 1 sdm kecap manis
7. Gunakan 7 buah cabai rawit merah biarkan utuh (sy skip)
8. Sediakan 2 buah cabai ijo besar, iris (sy skip)
9. Gunakan 1 batang sereh, geprek
10. Ambil 2 lembar daun salam
11. Sediakan Bumbu halus:
12. Sediakan 6 siung bawang merah
13. Ambil 1 sdm bawang putih
14. Gunakan 2 buah cabai merah keriting (sy skip)
15. Sediakan 2 butir kemiri
16. Siapkan 5 buah cabai rawit merah (sy skip)
17. Siapkan secukupnya Kunyit, jahe
18. Sediakan secukupnya Garam, kaldu jamur
19. Gunakan Bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah menyiapkan Pindang Daging Sapi:

1. Cuci bersih daging sapi lalu presto kurleb 20 menit buang airnya. Rebus kembali daging sapi sampai empuk.
2. Goreng hingga layu bumbu halus lalu blender. Tumis bumbu halus hingga harum cemplung daun salam dan sereh, tuang bumbu halus ke rebusan daging sapi
3. Tuang air asam jawa kecap manis belimbing sayur, beri garam dan kaldu jamur. Masukan tomat hijau masak sebentar.
4. Cek rasa, siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!