Resep Lidah Sapi Saus Lada Hitam yang Enak

Lagi mencari inspirasi resep lidah sapi saus lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah sapi saus lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah sapi saus lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lidah sapi saus lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lidah sapi saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lidah Sapi Saus Lada Hitam memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lidah Sapi Saus Lada Hitam:

1. Sediakan 500 gr Lidah Sapi
2. Gunakan 1 buah Bawang Bombay, iris memanjang
3. Sediakan 5 siung Bawang Putih, geprek
4. Siapkan 4 sachet Saori Saus Lada Hitam
5. Sediakan Secukupnya Bubuk Lada Hitam & Putih
6. Siapkan 3 buah Paprika (diganti cabe besar juga bisa), iris memanjang

Cara membuat Lidah Sapi Saus Lada Hitam:

1. Bersihkan lidah, rebus setengah matang dan potong memanjang.
2. Tumis asal lidah menggunakan teflon tanpa minyak. Sisihkan.
3. Tumis bawang putih dan bombay (bombay setengahnya saja)
4. Masukkan lidah sapi, aduk rata. Tambahkan saori saos lada hitam, aduk rata.
5. Tambahkan air secukupnya, dan beri duo lada bubuk sesuai selera. Ungkep dengan api kecil ±1.5jam. (Bisa juga rebus dl lidah dgn metode 5.30.7 agar proses ini bisa dipersingkat)
6. Bila tekstur lidah sudah sesuai yang diinginkan, masukkan bawang bombay yang tersisa dan paprika. Aduk rata sampai bombay dan paprika sedikit layu. Sajikan✨

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lidah sapi saus lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!