Cara Gampang Menyajikan Kari sapi yang Bisa Manjain Lidah
Cara membuat kari sapi ini bisa Kamu praktekkan atau share ke kenalan atau kakak jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.
Lagi mencari inspirasi resep kari sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kari sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kari sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kari sapi memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kari sapi:
- Gunakan 1⁄2 kg daging sapi
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 8 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan 2 cabe merah
- Sediakan 9 cabe rawit
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 4 kemiri
- Gunakan Bumbu cemplung
- Ambil 1⁄2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1⁄2 sdt merica
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas laos geprek
- Gunakan 2 lb daun jeruk
- Sediakan 1 sereh
- Ambil 2 cm kayu manis
- Gunakan 1 bkgs santan instan 65 ml
Langkah-langkah menyiapkan Kari sapi:
- Cuci bersih daging. Presto 25 menit.
- Setelah dipresto, potong2 daging sesuai selera. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum. Beri air, masukkan bumbu cemplung.
- Masukkan daging. Biarkan bumbu meresap dan air menyusut. Tes rasa
- Setelah rasanya pas, masukkan santan instan. Aduk2 sebentar. Angkat sajikan
- Karena tidak semua suka pedas, jadi cabenya sebagian ada yg utuh (nggak ikut dihaluskan).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kari sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
