Cara Membuat Bistik lidah sapi yang Enak

Cara membuat bistik lidah sapi ini dapat Anda lakukan atau share ke kenalan atau kerabat jika olahan yang Kamu buat dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.

Anda sedang mencari ide resep bistik lidah sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik lidah sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik lidah sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik lidah sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik lidah sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik lidah sapi menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik lidah sapi:

1. Siapkan 600 gr lidah sapi
2. Siapkan 5 buah cabe hijau besar, iris satu ruas jari
3. Gunakan 1 buah bawang bombay, iris
4. Sediakan 4 siung bawang putih, cacah
5. Gunakan 2 batang cengkeh
6. Sediakan 1 sdt pala bubuk
7. Ambil 1 sdt merica
8. Siapkan 6 sdm kecap manis
9. Siapkan 3 sdm kecap raja rasa
10. Sediakan 1 sdm kecap inggris
11. Gunakan 2 sdm saus tiram
12. Sediakan 5 sdm gula pasir
13. Gunakan 850 ml air
14. Ambil 1 sdm kaldu jamur bubuk
15. Sediakan 2 sdm mentega/margarin
16. Ambil 2 genggam bawang merah goreng, remas

Cara menyiapkan Bistik lidah sapi:

1. Presto lidah sapi kurang lebih selama 20-25 menit. Kupas kulitnya, kemudian potong-potong.
2. Tumis bawang putih dan bombay dengan mentega hingga harum. Masukkan bawang putih dulu, kalau sudah harum baru bombay menyusul.
3. Masukkan lidah sapi tumis sebentar.
4. Masukkan air, kemudian bumbui dengan kecap manis, merica, gula, kaldu jamur, kecap inggris, saus tiram dan kecap raja rasa. Tambahkan juga cengkeh, pala dan bawang merah goreng.
5. Rebus sebentar hingga bumbu setengah meresap, masukkan cabe hijau masak hingga layu dan air mulai menyusut.
6. Koreksi rasa, bila sudah angkat dan sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik lidah sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!