Resep Sop Daging Khas Padang yang Lezat

Sedang mencari inspirasi resep sop daging khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging khas padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Namun, sop yang satu ini berbeda dengan sop yang biasa kita kenal dan kita santap. Sekali-sekali bolehlah kita masak resep sop daging khas Padang ini yang rasanya sangat menyegarkan. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sop Daging Khas Padang selain enak cara.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging khas padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop daging khas padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop daging khas padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Daging Khas Padang menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Daging Khas Padang:

1. Gunakan 850 g daging campur tulang (500 daging berlemak + tulang)
2. Ambil 200 Liter air (untuk merebus) + 1 L air tambahkan kemudian
3. Ambil 1 keping kayu manis
4. Ambil 2 butir bunga lawang
5. Siapkan 3 butir cengkeh
6. Ambil 3 butir kapulaga
7. Siapkan 1 buah kentang
8. Sediakan 1 buah wartel
9. Siapkan 1 bonggol bunga kol
10. Sediakan 2 batang daun bawang, iris
11. Siapkan 5 butir bawah merah, iris
12. Siapkan 6 siung bawang putih, haluskan
13. Sediakan 1 buah pala, haluskan
14. Siapkan ¹⁄₂ sdt merica halus
15. Sediakan secukupnya Garam

Lihat juga resep Sup Daging Sapi Khas Padang Minangkabau enak lainnya. Sop Daging Padang. daging sengkel, kentang uk. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Daging Khas Padang:

1. Siapkan bahan
2. Rebus daging dengan 2 Liter air, tambahkan kayu manis, cengkeh, bunga lawang, dan kapulaga. Rebus dengan api sedang hingga daging empuk.
3. Setelah daging empuk, tambahakan semua sayuran rebus hingga sayur empuk/matang
4. Sambil menunggu sayur matang, tumis bawang merah, daun bawang hingga layu kekuningan kemudian tambahkan bawang putih dan pala yang telah dihaluskan dan merica bubuk. Tumis hingga wangi.
5. Kemudian tuang ke dalam rebusan daging. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Tambahkan garam secukupnya aduk hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan seledri secukupnya. Matikan kompor sop daging siap untuk disajikan.

Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan. Sop daging dan tulang sapi ini cocoknya dimakan pada siang hari, dengan cuaca panas sup-nya juga hangat, dipadu dengan sambal korek atau sambal Olahan Ikan - Apa resepnya dan bagaimana cara memasak gulai kepala kakap khas Padang yang benar benar nikmat - Jika anda masuk ke rumah ma. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Ya, inilah Rendang yang disebut-sebut sebagai makanan ter-enak nomor satu di dunia versi CNN.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop daging khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!