Cara Gampang Menyajikan Malbi sapi yang Lezat
Resep malbi sapi ini dapat Kalian lakukan atau bagikan ke kenalan atau kerabat jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Lagi mencari ide resep malbi sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal malbi sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari malbi sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan malbi sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan malbi sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Malbi sapi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Malbi sapi:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Ambil 1 bungkus bumbu malbi basah bisa beli dipasar
- Ambil 1 bungkus bumbu malbi kering cap mawar
- Siapkan 2 bungkus kecap ABC 500 an
- Siapkan 500 ml santan kental
- Gunakan 1 bulatan gula merah
- Siapkan 1 SDM asam jawa larutkan dengan air
- Sediakan 1 bungkus Royco
- Gunakan 1⁄2 sdt garam
- Ambil 1 SDM gula
Langkah-langkah menyiapkan Malbi sapi:
- Rebus daging sapi hingga empuk saya pakai presto. Buang air rebusan dan tiriskan
- Tumis bumbu halus malbi, saya beli dipasar q bungkus 5000 an karna lebih praktis, kalau mau bikin sendiri boleh bumbu terdiri dari bawang merah, bawang putih, jahe, pala, cengkeh dan kapulaga
- Setelah harum masukan daging sapi aduk aduk hingga bumbu tercampur rata
- Masukan santan, gula merah, garam, royco, gula pasir, air asam jawa dan kecap
- Masak hingga mengental. Tes rasa dan siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan malbi sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!