Resep Rendang Daging Sapi yang Sempurna
Resep rendang daging sapi ini bisa Anda praktekkan atau bagikan ke teman atau kakak jika olahan yang Kamu buat dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Lagi mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Gunakan 1 kg Daging sapi
- Gunakan 1 bungkus Bumbu rendang instan
- Siapkan 1 batang Sereh
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Sediakan 2-3 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 batang Daun bawang
- Gunakan 1-2 lembar Daun salam
- Siapkan sesuai selera Cabe
- Gunakan 1⁄2 sdt Jinten
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Sediakan 3-4 sdm Gula
- Gunakan 2 sdt Garam
- Sediakan 1 bungkus Kaldu sapi
- Gunakan 2 sachets Kecap
- Ambil 5 siung besar Bawang merah
- Gunakan 3 siung besar Bawang putih
Cara membuat Rendang Daging Sapi:
- Cuci daging sapi hingga bersih, potong atau iris sesuai selera. Siapkan bumbu sesuai resep. Presto daging sapinya hingga setengah matang saja.
- Goreng cabe, duo bawang, & ketumbar. Iris bawang daun kecil-kecil. Haluskan bumbu kecuali yang digeprek.
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga setengah matang, tambahkan bumbu instannya. Tumis hingga harumnya tercium.
- Tambahkan air kaldu sapi secukupnya pada tumisan bumbu, masukkan daging sapi & kecapnya. Masak hingga matang & airnya menyusut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!