Resep Lidah Sapi Cabe Ijo yang Lezat Sekali
Resep lidah sapi cabe ijo ini dapat Anda praktekkan atau share ke teman atau sepupu jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Lagi mencari ide resep lidah sapi cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah sapi cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah sapi cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lidah sapi cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lidah sapi cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lidah Sapi Cabe Ijo memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lidah Sapi Cabe Ijo:
- Ambil 500 gr Lidah Sapi Slice
- Gunakan 5 Siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 10 Bh Cabe Ijo Besar
- Sediakan Segenggam Cabe Rawit Ijo
- Gunakan 1 Bh Tomat Ijo
- Sediakan 2 Lembar Daun Salam
- Ambil 1 Ruas Jahe
- Sediakan secukupnya Garam, Lada dan Kaldu bubuk
- Ambil Minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Lidah Sapi Cabe Ijo:
- Rebus lidah sapi dengan seruas jahe dan daun salam hingga matang. (Mau lebih cepat pakai panci presto masak kira2 15 menit). Tiriskan
- Kupas dan bersihkan bawang cabe, rebus air secukupnya hingga melunak. Giling dengan blender hingga halus.
- Panaskan 4sdm minyak, tumis bumbu cabe hingga harum, masukkan lidah yang sudah di rebus. Tumis hingga bumbu tercampur. Bumbui dengan garam, kaldu dan lada. Selesai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lidah sapi cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!