Langkah Mudah untuk Menyiapkan Udang Mentega (MPASI 9+) Anti Gagal
Lagi mencari ide resep udang mentega (mpasi 9+) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang mentega (mpasi 9+) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang mentega (mpasi 9+), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang mentega (mpasi 9+) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang mentega (mpasi 9+) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Mentega (MPASI 9+) menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Mentega (MPASI 9+):
- Ambil 60 gr udang (sekitar 6-7buah)
- Siapkan 1⁄4 tahu kuning
- Ambil 1 buah brokoli (blansir/rendem air panas)
- Gunakan 1⁄2 sdt maseko (kaldu khusus bayi)
- Ambil Sejuput garem (dikit bgt)
- Siapkan Sejuput lada (opsional)
- Siapkan Sejuput gula
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan 1 sdm mentega
- Sediakan Bawang merah & bawang putih dicincang
Cara membuat Udang Mentega (MPASI 9+):
- Kupas udang & cuci lalu kukus udang 5-10 menit. Setelah udang matang cincang halus/kasar sesuaikan texture
- Panaskan wajan masukan mentega lalu tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk hingga wangi lalu masukan udang yg telah dicincang.
- Tambahkan air (saya pakai air kaldu buatan sendiri) lalu masukan tahu
- Tambahkan maseko, garem, lada dan gula. test rasa
- Setelah air aga surut, masukan brokoli dengan cara diparut. masukan daun bawang. (saya tambahkan kecap dikit krn anak sukanya pake kecap)
- Sajikan. (Prinsipnya kalo menurut kita enak, anak juga pasti enak dan suka)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang mentega (mpasi 9+) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!