Resep Sop Kaki Sapi yang Enak Banget
Cara membuat sop kaki sapi ini dapat Kalian lakukan atau share ke sahabat atau kerabat jika hasil yang Kalian praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Sedang mencari inspirasi resep sop kaki sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kaki sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kaki sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop kaki sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop kaki sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Kaki Sapi menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Kaki Sapi:
- Sediakan 1⁄2 kaki sapi, saya beli di supermarket kebetulan adanya yg stgh kaki
- Gunakan 2 buah worte
- Gunakan 1⁄2 paprika merah
- Siapkan 1⁄2 paprika kuning
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 sdm minyak bawang, misal ga ada bisa diganti 4 siung bawang putih cincang lalu tumis
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 5 cm Kayu manis kurleb
- Gunakan 4 butir cengkeh
- Ambil Lada bubuk
- Ambil Kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Sop Kaki Sapi:
- Rebus kaki sapi dengan air sampai tertutup semua bagian, tambahkan daun salam dan jahe. Saya presto jadi cepat empuk. Bila sudah angkat kaki sapi dan air nya saya buang.
- Didihkan air dan masukkan minyak bawang, cengkeh dan kayu manis, lada bubuk, kaldu bubuk rebus sebentar. Lalu masukkan wortel dan kaki sapi masak sampai empuk.
- Terakhir masukkan daun bawang, paprika
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop kaki sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!