Cara Membuat Sup Buntut Sapi yang Bisa Manjain Lidah

Resep sup buntut sapi ini dapat Kalian praktekkan atau bagikan ke kenalan atau kerabat jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.

Sedang mencari inspirasi resep sup buntut sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup buntut sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup buntut sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup buntut sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup buntut sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Buntut Sapi memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Buntut Sapi:

1. Ambil 1 kg buntut sapi
2. Sediakan 1 buah Kentang
3. Ambil 2 Wortel
4. Gunakan 2 Tomat
5. Siapkan 1 Jeruk lemon
6. Siapkan 3 sendok mkn Kacang merah (pelengkap)
7. Gunakan Bumbu:
8. Sediakan Bawang putih
9. Gunakan Bawang merah
10. Sediakan 3 Kemiri
11. Ambil ¹⁄₂ sdt Jinten
12. Sediakan ¹⁄₂ sdt Lada bubuk
13. Ambil ¹⁄₂ sdt Pala
14. Gunakan Daun jeruk
15. Siapkan Daun salam
16. Gunakan 2 Serai
17. Sediakan Jahe
18. Siapkan Lengkuas
19. Sediakan Kunyit(geprek)
20. Sediakan 3 Bunga lawang
21. Sediakan Kapulaga
22. Gunakan ¹⁄₂ sdt Ketumbar
23. Sediakan Daun bawang
24. Gunakan Daun seledri

Langkah-langkah membuat Sup Buntut Sapi:

1. Potong buntut sapi nya menjadi kecil2. Dan rendam pakai jeruk lemon. Setelah di rendam di masukkan ke panci yg udah mendidih buang kaldu pertama. Dan di presto kurang lebih 15 menit dan di kasih daun jeruk dan serai sedikit garam. Jika tdk ada presto bisa di masak dg api kecil tertutup
2. Kupas wortel Dan bambu.bumbu ada yg di haluskan
3. Bawang putih dan bawang bombai di potong kecil2… Di goreng sedikit minyak. Sampai harum. Bumbu yg di haluskan. Bawang putih bawang merah kemiri jinten ketumbar. Masukkan potongan wortel dan kentang. Kunyit, jahe, lengkuas serai di gebrek. Daun bawang potong2
4. Campur semua bahan. Hingga mendidih.masukkan daun seledri.Dan siap di hidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Buntut Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!