Cara Gampang Menyiapkan Ayam goreng saus mentega Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng saus mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saus mentega, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng saus mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng saus mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng saus mentega memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng saus mentega:

1. Siapkan Adonan Ayam dan Marinasi
2. Ambil 500 gram ayam (aku pake fillet)
3. Gunakan 1 buah jeruk nipis
4. Siapkan 1 sdt garam
5. Siapkan Bahan Saus
6. Siapkan ¹⁄₂ bawang bombay, iris tipis
7. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
8. Sediakan 3 sdm mentega
9. Sediakan 3 sdm kecap manis
10. Siapkan 2 sdm kecap asin
11. Siapkan 1 sdm saus tiram
12. Sediakan 1 sdm saos sambal
13. Siapkan 1 sdt lada bubuk
14. Gunakan Secukupnya garam
15. Gunakan Secukupnya gula
16. Ambil 150 ml air
17. Ambil Minyak goreng
18. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
19. Gunakan 1 sdm mentega

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng saus mentega:

1. Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam, diamkan selama kurang lebih 10 menit.
2. Setelah 10 menit, panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam sampai matang atau berwarna kuning kecoklatan
3. Lelehkan 3 sdm mentega, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu.
4. Setelah bawang layu, masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan saus sambal. Aduk-aduk sampai berbusa
5. Masukkan ayam, aduk-aduk sebentar sampai ayam berbalut bumbu. Lalu masukkan 150 ml air matang. Masukkan lada bubuk dan tambahkan garam/gula sampai rasanya pas.
6. Tutup panci dan masak sampai saus mengental. Ini aku tambahin telur juga. Hehe.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng saus mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!