Cara Gampang Menyiapkan Semur daging, kentang dan wortel yang Enak Banget

Anda sedang mencari ide resep semur daging, kentang dan wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging, kentang dan wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging, kentang dan wortel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur daging, kentang dan wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Masak semur daging yang praktis bisa lebih hemat gas, bisa untuk makan anak-anak atau bayi karena dilengkapi dengan sayuran. Masak hingga daging empuk dan kuah kental. c. Angkat dan masukkan pada wadah, taburi bawang goreng. d.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging, kentang dan wortel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur daging, kentang dan wortel menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur daging, kentang dan wortel:

1. Gunakan 1 kg daging sapi
2. Sediakan 2 buah wortel
3. Gunakan 1 buah kentang ukuran besar
4. Sediakan 1 buah tomat
5. Ambil 2 lembar Daun salam
6. Sediakan 2 batang kayu manis
7. Sediakan 5 biji cengkeh
8. Siapkan 2 ruas jari lengkuas dan jahe digeprek
9. Ambil 5 sdm kecap manis
10. Siapkan Bumbu halus
11. Ambil 6 siung bawang merah
12. Gunakan 5 siung bawang putih
13. Siapkan 1 sdm ketumbar
14. Sediakan 1 sdm merica
15. Ambil 2 buah kemiri

Semur daging cincang sudah siap disajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng. Hidangan ini sangat cocok dimakan saat acara istimewa. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.

Cara membuat Semur daging, kentang dan wortel:

1. Potong daging sesuai selera, lumuri dengan air perasan jeruk nipis
2. Tumis bumbu halus beserta daun salam, cengkeh, kayu manis, lengkuas, jahe
3. Setelah bumbu matang, masukkan daging dan aduk hingga rata
4. Masukkan air panas hingga daging tenggelam lalu masukkan 5 sdm kecap manis. Tutup pan sampai daging matang
5. Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa, lalu tutup pan dan kecilkan api
6. Masukkan potonan kentang, wortel dan tomat. Lalu tutup kembali pan sampai air menyusut.

Agar kuah semur daging bisa kental dan lebih nikmat, Mama bisa campurkan dengan bubuk beras. Cara membuat bubuk beras adalah: Ambil segenggam beras, bilas hingga bersih, gongseng beras yang sudah ditiriskan. Setelah berubah warna kecoklatan, angkat dan haluskan. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging, kentang dan wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!