Resep Kari Daging Sayur yang Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari ide resep kari daging sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari daging sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur Kari Daun Singkong enak lainnya. Sajian kari daging adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki cita rasa lezat yang begitu Nah, kali ini agar anda bisa menyajikan sendiri sajian kare daging sapi yang enak dan sedap dirumah. Bahannya ayam, kari, ubi, brokoli, daun bawang, dan cabe.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari daging sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kari daging sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kari daging sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kari Daging Sayur menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kari Daging Sayur:

1. Siapkan 200 gr daging
2. Siapkan 2-3 kentang ukuran sedang
3. Gunakan 2 wortel
4. Gunakan 10-15 buncis
5. Gunakan Daun jeruk purut, daun salam, sereh
6. Siapkan 65 ml santan instan
7. Sediakan Bumbu Halus
8. Gunakan 8 bawang merah
9. Gunakan 4 bawang putih
10. Siapkan 1 sdm ketumbar
11. Gunakan 1 sdt lada putih
12. Ambil 4-5 kemiri
13. Gunakan ¹⁄₂ kelingking kunyit
14. Siapkan 2 cm lengkuas
15. Siapkan 2 cm jahe
16. Siapkan 2 cabe merah (jika suka pedas, saya skip)

Roti jala biasanya disajikan saat acara besar seperti lebaran dan acara keluarga. Mungkin Anda juga pernah mencicipinya di rumah makan Aceh. Resepi Kari Daging Guna Periuk Tanah Liat. Alhamdulillah, sepanjang beberapa kali menggunakannya ianya tidak berlaku.

Langkah-langkah membuat Kari Daging Sayur:

1. Rebus daging hingga empuk, potong-potong. Bersihkan dan potong-potong sayur.
2. Haluskan bumbu. (Saya blender dengan sedikit minyak).
3. Tumis bumbu, daun jeruk purut, salam dan sereh dengan sedikit minyak hingga masak dan harum. (saya skip sereh karena sedang tidak ada stok). Tambahkan air, sekitar 500 ml. Saat mendidih, masukkan daging, sayur. Tambah garam, gula, sesuai selera. Koreksi rasa. Masak hingga semua empuk.
4. Masukkan santan, aduk, masak sebentar. Siap disajikan.

Dan dari apa yang saya perasan, periuk tanah liat seakan menyerap haba lebih. Kebetulan daging korban yang mak bawakan tempoh hari masih berbaki. Siapa suka makan gulai pasti akan mengakui kari daging utara yang paling sedap. Pengaruh India di negeri-negeri sebelah utara membuatkan mereka banyak menggabungkan rempah dalam masakan. Kari atau yang dikenal di Indonesia sebagai kare adalah nama untuk berbagai jenis hidangan berkuah yang dimasak dengan rempah-rempah hingga mempunyai cita rasa tajam dan pedas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kari Daging Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!