Resep Pecel Lele yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi resep pecel lele yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel lele yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel lele, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pecel lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Pecel lele & pecel ayam dengan kepedasan yang nikmat PECEL LELE ENAK MAKANAN MURAH JUN JAVA SEAFOOD di palembang. Pecel Lele merupakan hidangan yang terdiri dari Ikan Lele Goreng, disantap dengan Sambal Terasi dan dilengkapi dengan lalapan segar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pecel lele sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pecel Lele menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pecel Lele:
- Gunakan 4 ekor lele
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Sambal
- Ambil 16 buah cabe merah
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Ambil 1⁄2 buah tomat
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Ambil 1⁄2 saset terasi
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu jamur & gula pasir
- Ambil Bumbu Marinasi Lele
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1⁄2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 Ruas kunyit
- Sediakan 5 cm jahe
- Siapkan 1 sdt garam
Ikan lele untuk diolah jadi pecel lele harus lele hidup atau segar. Belilah pada penjual ikan lele hidup di pasar. Mintalah mereka membersihkan dan memotong sungut serta membuang isi perutnya. Resep Membuat Pecel Lele Lezat - Pecel lele adalah makanan alternatif murah meriah ketika bosan dengan ayam goreng atau ayam bakar.
Langkah-langkah membuat Pecel Lele:
- π¬ cuci lele, lalu beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit, lalu cuci kembali hingga bersih.
- Ulek bumbu marinasi, beri sedikit air. Lalu balurkan ke lele. Diamkan 20 menit supaya bumbu meresap. Lalu goreng lele hingga matang.
- Siapkan bahan sambel, rebus hingga layu. Bakar terasi. Lalu beri garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Ulek bumbu hingga halus (halus sesuai selera).
- Panaskan minyak, tumis sebentar sambal supaya lebih tahan lama & tidak cepat basi. Angkat.
- Sajikan.
Diperkirakan pecel atau pecak lele berasal dari daerah Jawa. Pecel Lele. ΠΠ½Π΄ΠΎΠ½Π΅Π·ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½, ΠΠ·ΠΈΠ°ΡΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½ ΠΈ ΠΠ°Π»Π°ΠΉΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½$$$$. Cheap, affordable and no frills ayam penyet at its best. Their pecel lele is as good as it gets. Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pecel lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!