Resep Udang Telur Tumis Mentega yang Sempurna
Sedang mencari ide resep udang telur tumis mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang telur tumis mentega yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang telur tumis mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang telur tumis mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang telur tumis mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Telur Tumis Mentega memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Telur Tumis Mentega:
- Siapkan 1⁄2 kg udang sedang
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan Cabe hijau (opsional)
- Ambil Cebe merah (opsional)
- Ambil Mentega/margarin
- Sediakan Sejuput garam
- Ambil Penyedap rasa (opsional)
Cara menyiapkan Udang Telur Tumis Mentega:
- Bersihkan udang dan cuci hingga bersih
- Cincang kecil bawang putih
- Iris-iris bawang merah dan cabe
- Panaskan mentega/margarin diatas api kecil sampai keharuman
- Tumis bawang putih sampai keharuman, masukkan bawang merah dan cabai. Tunggu sampai sedikit layu dan harum.
- Masukkan udang, sedikit garam dan penyedap rasa (opsional). Tumis hingga kemerahan dan harum.
- Udang telur tumis mentega siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang telur tumis mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!