Cara Membuat Sop buntut sapi yang Enak Banget

Resep sop buntut sapi ini dapat Kalian ikuti atau share ke sahabat atau sepupu jika hasil yang Kamu buat dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.

Anda sedang mencari inspirasi resep sop buntut sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop buntut sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop buntut sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop buntut sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop buntut sapi memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop buntut sapi:

1. Gunakan 1 kg buntut sapi
2. Gunakan 12 siung bawang putih
3. Sediakan 1 ¹⁄₂ sdm merica putih utuh
4. Gunakan 5 iris pala
5. Siapkan 7 biji cengkeh
6. Siapkan 8 siung bawang merah (rajang)
7. Sediakan 8 siung bawang putih (rajang)
8. Gunakan 3 tangkai seledri
9. Siapkan 3 tangkai daun bawang
10. Gunakan 3 buah tomat (belah 4)
11. Sediakan ³⁄₄ sdt gula pasir
12. Gunakan 2 buah kentang (potong dadu)
13. Ambil 3 buah wortel (potong bulat)

Langkah-langkah menyiapkan Sop buntut sapi:

1. Rebus buntut sapi (me : presto selama 1jam). Tiriskan. Rebus wortel dan kentang setengah empuk, sisihkan.
2. Haluskan bawang putih dan merica. Lalu tumis pakai minyak sedikit hingga warna coklat muda.
3. Siapkan panci, masukan air sesuai selera tunggu hingga mendidih masukan buntut sapi dan klo ada sisa kaldu masukin juga.
4. Masukan bumbu tumisan tadi. Aduk rata. Tambahkan irisan pala, cengkeh, daun bawang dan daun seledri yg sudah di potong sesuai selera. Di taliin doang juga bisa kok.
5. Masukan wortel dan kentang yg sudah di rebus, koreksi rasa.
6. Duo bawang yg sudah di rajang di goreng hingga coklat muda lalu angkat. Duo bawang akan matang kena angin ruangan jd jangan terlalu lama di gorengnya.
7. Sajikan dan tabur duo bawang tadi

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop buntut sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!