Resep Ayam Panggang Mentega, Sempurna

Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam panggang mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Panggang Mentega menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Panggang Mentega:

1. Siapkan 1 ekor ayam, potong sesuai selera
2. Ambil 3 sdm mentega
3. Ambil 1 buah bawang bombay, cincang halus
4. Sediakan 3 siung bawang putih, parut
5. Ambil 1 ruas jahe, parut
6. Gunakan 3 sdm saos sambal
7. Gunakan 3 sdm saos tiram
8. Ambil 3 sdm kecap manis
9. Sediakan ¹⁄₂ sdt lada bubuk
10. Gunakan 1 sdt garam
11. Gunakan 100 ml air

Cara menyiapkan Ayam Panggang Mentega:

1. Siapkan bahan. Cuci bersih ayam, gosok dengan garam agar bau amisnya hilang (bisa juga dengan air jeruk nipis). Cuci bersih kembali.
2. Panaskan mentega, masukkan bawang bombay cincang, bawang putih dan jahe parut. Tumis hingga wangi lalu tambahkan saos sambal, kecap manis, saos tiram, garam dan lada bubuk. Masukkan ayam, tambahkan air (tutup wajan). Masak dengan api sedang agar bumbu meresap.
3. Setelah air menyusut dan bumbu mengental, matikan kompor. Panggang ayam hingga kecoklatan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!