Resep Ayam goreng mentega Anti Gagal
Lagi mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng mentega memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng mentega:
- Sediakan 500 gr ayam dada/paha fillet potong sesuai selera
- Ambil 1⁄2 bawang bombay
- Ambil 8 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 1⁄2 sdm maizena
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Bahan saus :
- Gunakan 6 sdm kecap inggris
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm blue band
Cara membuat Ayam goreng mentega:
- Bersihkan ayam lalu potong sesuai selera, kemudian balur ayam dengan garam, merica, bawang putih bubuk.
- Kocok telur. Lalu masukan ayam ke telur lalu ke terigu.
- Panaskan minyak kemudian goreng ayam sampai coklat keemasan, angkat.
- Untuk saus, campur semua bahan saus kecuali bawang bombay dan mentega.
- Panaskan 1/2sdm mentega lalu tumis bawang bombay sampai harum, lalu masukkan saus aduk2 lalu tambahkan 2sdm mentega aduk rata. Terakhir masukkan ayam lalu aduk sampai rata. Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!