Resep Sup Iga Sapi yang Bisa Manjain Lidah
Cara membuat sup iga sapi ini bisa Anda ikuti atau share ke sahabat atau saudara jika olahan yang Kamu buat dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Anda sedang mencari ide resep sup iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Iga Sapi memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Iga Sapi:
- Ambil 300 gr iga sapi
- Sediakan Bahan rebusan iga
- Siapkan 300 gr iga sapi
- Siapkan Sereh dikeprek
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Jahe dikeprek
- Sediakan Bawang putih dikeprek
- Gunakan Bahan sup
- Ambil 1 buah kentang
- Ambil 2 buah wortel
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan Pala
- Sediakan 1 bj Kembang sisir
- Ambil 1 btg kecil kayu manis
- Gunakan 4 bj cengkeh
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Sediakan Bawang pree
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
Cara membuat Sup Iga Sapi:
- Masak iga yg sdh dicuci bersih dg di presto sampai empuk kurleb 30 menit. Jangan lupa tambahkan jahe, Sere, salam dan bawang putih.
- Buang air rebusan iga. Keprek bawang putih dan bawang merah. Siapkan bumbu Dan sayuran.
- Panaskan wajan beri sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang merah lalu masukkan bumbu Yang lain. Tumis sampai harum.
- Masukkan iga dan air biarkan sampai air mendidih lalu masukkan sayuran. Tambahkan garam dan penyedap Rasa. Masak hingga sayur empuk.
- Potong tomat sesuai selera. Masukkan dalam mangkuk saji siram dengan sup Iga yg telah masak. Taburi dengan irisan bawang pree dan bawang merah goreng. Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!