Cara Gampang Membuat Sambal Goreng Daging Kentang yang Bikin Ngiler

Sedang mencari ide resep sambal goreng daging kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng daging kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng daging kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng daging kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng daging kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Daging Kentang memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Goreng Daging Kentang:

1. Gunakan 200 gr Daging Sapi
2. Sediakan 1 buah kentang (uk besar)
3. Gunakan 🌶 Bumbu Halus :
4. Gunakan 4 siung bawang merah
5. Sediakan 3 siung bawang putih
6. Siapkan 10 buah cabe rawit
7. Ambil Secukupnya lada
8. Sediakan Secukupnya garam dan kaldu jamur
9. Sediakan Secukupnya gula
10. Siapkan Secukupnya minyak goreng

Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang. Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap. Sebagai hidangan utama pun, tak kalah lezat. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Daging Kentang:

1. Siapkan semua bahan yg akan di gunakan. Potong dadu kentang dan daging. Untuk daging sy rebus terlebih dahulu agar empuk. Untuk kentang setelah di potong2 dadu, di goreng hingga tengah nya tampak lembut. Angkat dan sisihkan
2. Haluskan cabe rawit,bawang putih, bawang merah dan lada.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu yg telah di haluskan, aduk hingga merata.
4. Kemudian Masukkan daging dan kentang, aduk dan masak dengan api sedang. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa, apabila di rasa cukup angkat dan sajikan ke dalam mangkuk. Sambal goreng daging kentang siap di nikmati.

Sambal goreng kentang sendiri kabarnya sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Namun pada saat itu kebanyakan sambal goreng kentang, tidak digoreng tapi direbus. Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan. Sehingga masakan sambal goreng kentang pokoknya pas untuk segala kondisi, disuguhkan bersama masakan daging rendang juga nikmat. Dengan demikian sudah saatnya anda mulai belajar memasak sambal goreng dengan bahan utama kentang ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng daging kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!