Resep Roti keju daging asap Anti Gagal
Anda sedang mencari ide resep roti keju daging asap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti keju daging asap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti keju daging asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti keju daging asap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Pasti endeus banget nih Risoles Keju Daging Asap. Cocok untuk jadi camilan sore di rumah. Celupkan roti yang sudah dilapisi kedalam campuran susu dan telur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti keju daging asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti keju daging asap memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti keju daging asap:
- Gunakan Boiled dough
- Siapkan 63 gram tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 50 gram air mendidih
- Gunakan Bahan Roti
- Sediakan 250 gram tepung protein tinggi
- Ambil 1⁄2 sdt Bubuk kari
- Ambil Daun basil kering
- Gunakan 4 gram Ragi
- Siapkan 50 gram Gula halus
- Sediakan 100 gram Fresh milk
- Sediakan 1 pcs Telur
- Ambil 50 gram Butter/mentega
- Gunakan 4 gram Garam
- Siapkan Isian
- Gunakan Keju slice 5 lembar
- Siapkan 7 lembar Daging asap
- Siapkan Olesan
- Sediakan Saos tomat
- Gunakan Saos lava
- Siapkan Daun basil kering
- Sediakan Keju chedar parut
Celupkan risoles ke dalamnya lalu gulingkan di atas tepung roti hingga seluruh permukaan risoles tertutup tepung roti. Resep Roti Sobek Daging Asap, Gurih Lembut Camilan Teman Kopi Sore. Konsep dari roti sobek smoked beef sendiri mirip dengan jenis lainnya. Namun, alih-alih menggunakan isian manis seperti cokelat, keju, ataupun selai, resep ini memadukan kelembutan roti.
Cara menyiapkan Roti keju daging asap:
- Bikin adonan boiled dough : panaskan air mendidih, timbang 50gram, campur dengan terigu sampai rata, lalu masukkan ke lemari es minimal 2 jam. Adonan ditutup plastik. Semakin lama di lemari es semakin baik, saya 2 hari.
- Bikin adonan roti. Campur semua bahan kecuali butter/mentega & garam dan masukkan juga adonan boiled dough yg dari kulkas tadi, dipotong2 dulu supaya gampang tercampur. Mixer sampai setengah kalis kira2 15menit, setelah itu baru masukkan mentega & garam. Mixer sampai kalis, saya 10 menit pake kecepatan sedang + 5 menit pake kecepatan paling tinggi.
- Setelah kalis bentuk adonan menjadi bulat, diamkan 30 menit. Tutup dengan plastik atau lap bersih di suhu ruangan.
- Kempiskan adonan yg sudah mengembang, lalu pipihkan dengan lebar sepanjang loyang yg akan dipakai nanti. Hamparkan bahan isian, daging asap dan keju slice. Lalu gulung.
- Masukkan ke dalam loyang yg sudah diolesi mentega (saya pake loyang roti tawar dari chefio ukuran 20x11x11) lalu oleskan dengan saos tomat dan saos lava. Kalau saya sebagian pake lava sebagian tomat (buat anak), taburkan keju dan daun basil.
- Diamkan sampai adonan mengembang hampir 2x. Atau sampai hampir mau penuh.
- Masukkan ke oven yg sudah dipanasi, bake di suhu 180 derajat celcius selama 20 menit atau disesuaikan dengan oven masing2.
Tribunners wajib coba Resep Roti Gulung Keju Daging Asap ini. Buang bagian pinggir roti tawar, kemudian tipiskan roti dengan rolling pin atau badan botol. Tumis sosis sapi dan daging asap dengan sedikit minyak. Ambil selembar roti tawar yg telah ditipiskan, lalu letakkan daging asap, keju, dan sosis di atasnya. Daging asap punya cita rasa unik tersendiri di lidah para pencinta daging.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti keju daging asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!